Italia, apr-mag-giu 2015

“La qualità del vino. capitolo XII”

  • Il PREMIO INTERNAZIONALE SOLDERA CASE BASSE intende sostenere i giovani ricercatori di tutto il mondo che dedichino studi al vitigno Sangiovese ottenuto nel Comune di Montalcino ed ai suoi vini in purezza ivi prodotti.

    Il Sangiovese coltivato a Montalcino è una delle più alte espressioni di tipicità e qualità della vitivinicoltura italiana, noto e apprezzato in campo nazionale e internazionale così come i vini in purezza che ne derivano. Il Premio desidera attirare su di essi l’attenzione degli studiosi al fine di stimolare la ricerca e il miglioramento continuo su vari temi quali ad esempio la viticoltura, le pratiche di cantina, le caratteristiche chimico fisiche o sensoriali dei vini, come anche argomenti legati all’efficienza gestionale, alla competizione commerciale, alla conquista di nuovi mercati, alla comunicazione e così via.

    Da sempre Soldera Case Basse sostiene la ricerca seguendo il proprio distintivo orientamento di valorizzazione della Natura con la convinzione che nuovi e progressivi traguardi verso l’eccellenza non si possano raggiungere senza lo studio. Con questo Premio l’Azienda rafforza il proprio ruolo di incubatore a stimolo e sostegno dei giovani per sviluppare conoscenze a vantaggio di tutti coloro che amano il Sangiovese e il suo vino di terroir.

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